Năng lực phục vụ quản lý nhà nước và cung cấp dịch vụ công về chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản....
Từ ngày 13/6/2017 đến 16/6/2017, Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng 6 đã tổ chức khóa hướng dẫn chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho các sinh viên Trường Đại học Kiên Giang...
Ngày 26/8/2016, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Quyết định số 3545/QĐ-BNN-QLCL chỉ định tạm thời phòng kiểm nghiệm Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng 6 (thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) và Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (thuộc Bộ Y tế)......
Từ ngày 23/02/2016 đến 26/02/2016, Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng 6 đã tổ chức khóa đào tạo hướng dẫn xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho 13 doanh nghiệp chế biến thủy sản tại Cần Thơ...
Ngày 20/11/2015, tại Trung tâm Chất lượng vùng 6 đã bế giảng khóa đào tạo phương pháp phân tích Norovirus trong nhuyễn thể 2 mảnh vỏ...
Từ ngày 21/7/2015 đến 24/7/2015, Trung tâm Chất lượng nông lâm thủy sản vùng 6 đã tổ chức khóa đào tạo hướng dẫn xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho 14 doanh nghiệp chế biến thủy sản tại Kiên Giang...